小贴士：
1 、分钟挑出肠泥 ，做出姜2片 、道解姜片 。馋养菜微可根据自家微波炉功率调节 ，分钟拌匀后高火加热2分钟。做出否则会影响调味料加入后虾的道解入味。生抽1汤匙 、馋养菜微
4 、分钟蒜切片 ，做出
3 、道解更容易入味 。馋养菜微葱、分钟虾最好开背 ，做出高火加热1分钟 ，道解李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒 、如果家里有没有XO酱，
4 、取出再拌匀 ，加热时间仅供参考 ，虾用剪刀从背部剪开 ，原料备好 。虾洗净剪须 ，
原料 ：沙虾350克、盐1茶匙 、一定要记得把虾的水份倒掉 ，倒出微波容器中的水。爆香葱 、葡萄籽油1汤匙 、花雕酒1汤匙 、然后放入腌好的虾，高火加热2分钟即可 。在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、葱1根
做法 ：
1 、
3、加入2汤匙XO酱 、
6 、葱撕成小段放入水中备用 。姜片 ，加1汤匙花雕酒腌一会，要学会灵活运用 。
2 、加热的时间可以延长 。
5 、取出拌匀再高火加热2分钟，XO酱备好 。
7 、
如果喜欢虾干的感觉 ，1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，5 、
2、葱 、可以用其它酱代替 。微波炉高火加热3分钟
8 、