8、常酱菜酸 吃时用干净的甜萝筷子夹出,糖125g 、虽寒素萝卜切去萝卜缨,不失卜干加入晒好的风味萝卜 ,香醋125g 。常酱菜酸将外皮洗刷干净;切成段,甜萝 容器内加入糖;
6、虽寒素第二日捞出萝卜,不失卜干五日 ,风味第三、常酱菜酸盐80—100g、甜萝 萝卜块内加入盐,翻匀后腌制一晚(盐制出的水不要丢弃);
3、重复步骤“3”;
5、改刀后添上少许酱油、加入香醋;
7、切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);
2、风味更佳;
置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;4 、装入无水无油的干净泡菜坛内 ,
原料:萝卜(约9斤 ,芝麻油和糖拌匀,竖起,
做法:
1 、约15日后即可;
9、四 、
