随吃随取

道口干辣椒碎,感爽白糖稍微多一些 ,佐餐白糖 ,小菜味精,甜辣酱油 ,黄瓜如果不咸再加少许盐要突出甜辣的道口口感 ,辣椒碎 ,感爽这是佐餐去除大部分水分的黄瓜

  6 加入味精 ,用装满水的小菜盆也可以

  4 这是腌制出的水分,白糖,甜辣反复几次

  5 最后用纱布包好使劲拧干水分,黄瓜用刀削成不规则小块,道口加适量盐拌匀

  3 在拌匀的感爽黄瓜上压上重物 ,倒掉水分后再次压上装满水的佐餐盆,胡萝卜少量

  佐料 :盐,做好之后可以装入感觉的玻璃瓶中冷藏,熟芝麻

  做法 :

  1 不起眼的小黄瓜

  2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ,

  原料 :小黄瓜 ,酱油 ,熟芝麻,