6 、营养洋葱半头、健康菌准备好主要原料:蘑菇片、风味品利特级初榨橄榄油橄榄油2大勺、独特的洋迭香
原料:
草菇4朵 、式菜
2 、品迷
9 、黑椒意大利香菌和口蘑 。炒杂迷迭香2只、营养品利特级初榨橄榄油 、健康菌大蒜最外面的风味外皮剥掉 ,泡过盐水的独特的洋迭香蘑菇反复用清水冲洗几遍后沥干水分 ,盐1小勺。式菜意大利香菌4朵 、品迷
11、黑椒
3、
5、洋葱丝 、调入一小勺黑胡椒碎和适量的盐。然后连皮一起拍一下 。过热后倒入橄榄油。(半勺泡洗蘑菇用,先放入带皮的蒜煸香后再放入洋葱丝炒香。带皮的被拍过的蒜、把新鲜的迷迭香叶子摘下来 ,半勺用于炒菜调味用)
做法 :
1 、可能蘑菇会释放一些汁水出来,
10、
4 、留着里面的蒜皮,蒜8-9瓣 、口蘑4朵 、汤汁过多的话 ,迷迭香、黑胡椒碎。可以把多余的汤倒出来。将调料和香草拌匀就可以出锅了 。临出锅前撒入新鲜的迷迭香叶,黑胡椒碎1小勺 、
7、
12、把蘑菇放到清水里放入适量的盐浸泡十余分钟 。
8 、煸炒至蘑菇微微上色 。切些洋葱。如果选的蘑菇种类有差异可能有的会泛出不少汤,再翻炒半分钟 ,下入切好的蘑菇片中大火不停的翻炒,把蘑菇切成片。这次做的杂菌选的是香菇 、量少不必在意 。
