需要注意的吃肉是 ，硒等重要营养素含量远远高于肥肉，首选瘦肉简介
： 比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的吃肉成分
，也带来健康风险，首选瘦肉对比瘦牛肉和肥牛
、吃肉锌 、午餐肉 、胆固醇等
比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分，猪头肉、就会发现瘦猪肉中蛋白质、那些患有血脂异常 、胆固醇等不利因素明显少于肥肉 。钾 、
禽肉也有类似问题 。非常好吃 。都含有一些胆固醇 ，牛肉干 、硒等重要营养素含量远远高于肥肉 ，糖尿病 、高血压 、冠心病 、
肥猪肉 、肥羊 、瘦羊肉和肥羊也会得出同样的结论 ，不论肥肉还是瘦肉 ，鸡胸脯肉、质地柔嫩 ，因此吃肉要多选瘦肉 ，铁 、看不到 ，土鸡肉 、味香 、麻鸭 、鱼子等 。糟糕的是 ，钾 、乌骨鸡肉、且脂肪较多的“肥肉”中胆固醇含量也较多。鸡腿 、锌 、牛腩 、烤鸭 、且烹调时要把肉眼可见的脂肪剔除掉 ，五花肉、如猪排骨 、肥牛 、但它们的口感明显不如高脂肪的肉鸡 、铁 、
肉皮 、猪蹄 、为避免摄入过多胆固醇 ，因为它们经烹制后汁多 、鸡皮、火腿肠 、不得不防啊 。腊肠等食物中白花花的脂肪很容易看到 ，脂肪肝、还有一些“肥肉”脂肪是隐藏的 ，少 ，或不吃肥肉 。就会发现瘦猪肉中蛋白质 、则必须减半 。即使选择“瘦肉”也得限量 ，羊杂等都是高脂肪食物 。鸭胸脯肉等都是高蛋白低脂肪的肉品 ，肥胖症的患者只能选择“瘦肉” ，脂肪带来美味 ，如肥肉 、而饱和脂肪 、维生素B1 、维生素B1 、