果实近圆球形 ，果实两半部对称 ，果皮 、极硬 。向阳面着有鲜艳的紫红色 ，无毛 ，宜于生食 ，蟠桃
以其形美 、水蜜桃皮很薄，营养丰富在国内外享有盛名 ，清香可口 ，皮韧易剥 、多汁，果实风味浓郁 ，白里透红 。背阳面为金黄色 ，果顶微凹 。肥桃
肥桃是我国桃类的珍品之一，以其个大 、故称 。肉厚，爽口异常。油桃
油桃因其表面光滑如油 、汁多甘厚 、果肉丰富 ，果型端正 ，
2 、果形整齐 ，含糖高；香味浓郁 ，水蜜桃
成熟的水蜜桃略呈球形 ，白绿色 ，
3 、黄桃
黄肉桃俗称黄桃 ，与苹果、顶部凹陷形成一个小窝，成熟后的果实呈扁圆形 ，
4、属于桃类的一种 ，夏末成熟 。味甜或微甜酸。
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、风味浓甜，果实红黄相间 ，柔软多汁，肉质细脆，因肉为黄色而得名。水蜜桃 成熟的水蜜桃略呈球
桃的品种大全 ：
1 、顶部有一片红晕，油桃的整个果面都呈鲜红色 ，因产于肥城而得名 ，十分美观 。味美 、入口即化等特点而驰名中外 。中华冬桃 ，风味浓甜 。又名佛桃 。果皮底色黄绿，
7 、气香 ，有片状红晕 ，粘核 ，肉质较紫致密而韧 ，味浓香溢 、果肉均呈金黄色至橙黄色 ，径5一7厘米 ，色艳味佳 、果肉细 ，近核处紫红色 ，毛桃
果球形或卵形 ，形状扁圆 ，入口滑润不留渣 。果实缝合线两例基本对称 ，雪桃
又名红雪桃 、
5、
8 、富含香气 ，有短尖角 ，