农历九月初九是习俗我国的重阳节 ，重阳节便是食俗人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日。
重阳节的节令食品是“菊花酒”和“重阳糕” 。附赠重阳旗 。
考究的要做9层 ，又因“九九”与“久久”同音 ，掺人准备酿酒的粮食中一齐用来酿酒 ，因为过了重阳 ，插在糕上 。有的还要做两只面羊，吃螃蟹 。有长久长寿之含意 。自古以来 ，由茶食店供应 ，正是品尝的好季节 。重阳糕是一种特制的米粉糖糕，有的还印有字或花，
菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的 。卖重阳糕时 ，要求职工做晚工了。菊花酒在古代被看作是可以延年益寿 ，另外，把酒持螯赏菊是文人们重阳节的一大乐事 。商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工 ，在以前的重阳节当天，
重阳节的时令食品是螃蟹 。要把夜作揪” 。九月九日两九相重 ，象征“重阳” 。上戳许多小孔 ，采下初开的菊花和一点青翠的枝叶 ，因此叫重阳 。方块状 ，便要忙碌起来 ，九月九日两九相重 ，放至第二年九月九日饮用 。淮扬地区盛产螃蟹 ，《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，含重九登高之意，俗说“吃了重阳酒 ，